Un atelier qui vient questionner les rigidité autour des choix alimentaires
​
Nous avons évolué et continuons à évoluer dans une société où la performance nous pousse à être productif, efficace et efficient. Cela génère donc un contrôle exacerbé dans chaque action mise en œuvre, tout doit être fait de manière à atteindre "l'objectif" fixé, rien n'est laissé au hasard, tout est standardisé et corrélé à sa compétence.
​
Dans ce monde où le contrôle laisse donc peu de place à l'inconnu, l'alimentation devient également un moyen d'atteindre un objectif pour potentialiser ses performances, ses réussites, sa capacité à faire parfaitement, "comme il faut" et pourquoi pas encore mieux.
​
L'orthorexie, et bien d'autres troubles se révèlent, la nuance ne fait plus du tout partie intégrante des choix, le plaisir devient soit un objectif soit un ennemie.
​
Se remettre au centre, devenir soit même le plan à suivre : voilà ce qui est l'essence même de cet atelier. Être en mesure de changer de point de vue, d'interroger ses sensations, ses envies, ses besoins, et les écouter tout en les confrontant aux règles hygiéno-diététiques, c'est comme cela que nous travaillerons ensemble, échangerons en collectifs. Parce que la richesse et l'intelligence collective sont des piliers pour changer le lieu depuis lequel nous regardons pour saisir que la vérité ne s'arrête pas à celle qui est la notre.
​

